Ellen White e as bebidas quentes e bebidas frias

Conteúdo do Artigo

1 -  Introdução

2 - Contradições em seus próprios testemunhos

3 – Falando pelos dois lados da boca

4 – As bebidas quentes são prejudiciais à saúde

5- Conclusão

Introdução

Uma das regras de saúde de Ellen White que quase todos os adventistas modernos do sétimo dia ignoram é sua proibição de bebidas quentes. Em 1885, em um de seus testemunhos que ela supostamente recebeu de Deus para o povo adventista, ela escreveu: “Bebidas quentes são debilitantes para o estômago.”[1] Um ano antes, ela as havia chamado de escravizadoras e debilitantes, alertando que não deveriam ser consumidas com alimentos:

“Bebidas quentes são debilitantes; e além disso, aqueles que se

entregam ao seu uso tornam-se escravos do hábito. A comida não deve ser ingerida com bebida; nenhuma bebida é necessária com as refeições.”[2]

Ela explicou como bebidas e alimentos quentes enfraqueciam os órgãos do corpo:

“O estômago é grandemente prejudicado por uma grande quantidade de alimentos quentes e bebidas quentes. Assim, a garganta e os órgãos digestivos, e por meio deles os outros órgãos do corpo, são enfraquecidos.”[3]

A Sra. White até proibiu sua equipe de usar bebidas quentes, como café de farelo:

“Disse às minhas meninas que não queria que elas se acostumassem a beber bebidas quentes com sua comida, pois isso era debilitante para o estômago. Sarah, a que fazia meu trabalho, tinha dado a elas bebidas quentes até eu dizer que isso era contrário ao meu costume, e proibi que ela desse às crianças — a qualquer uma delas — bebidas quentes. Quando ela pediu café de farelo quente, a irmã McNimme disse que lhe disseram para não dar nenhuma bebida quente às meninas.”[4]

Contradições em Seus Próprios Testemunhos

Como era sua prática habitual, o comportamento da Sra. White era contrário aos seus próprios testemunhos, indicando que ela tinha pouca fé ou crença de que realmente vinham de Deus. Ela e sua família bebiam bebidas quentes frequentemente e regularmente, inclusive durante as refeições:

• 1873 – “Tivemos água quente para beber com nossos biscoitos frios.” [5]
• 1875 – “…esperamos obter alguns biscoitos e uma xícara de água quente no próximo ponto de parada.” [6]
• 1877 – “Mary preparou o café da manhã do Pai no pequeno fogão, e todos tomamos uma bebida quente.” [7]
• 1885 – “Só bebemos a bebida quente de suas pequenas xícaras de porcelana.” [8]
• 1886 – “…pedimos bebida quente para nosso quarto.” [9]
• 1887 – “Tentamos combater o frio na garganta, pulmões e estômago com bebida quente.” [10]
• 1887 – “Comemos alguns biscoitos e tomamos bebida quente para o nosso jantar.” [11]
• 1890 – “O irmão Hicks providenciou água quente para eu beber antes de dormir.” [12]
• 1890 – “Tentamos conseguir uma xícara de bebida quente.” [13]
• 1890 – “Entramos em um restaurante do outro lado da rua e pedimos uma bebida quente — água quente e leite — e nos sentimos revigorados.” [14]
• 1891 – “…conseguimos uma xícara de bebida quente e alguns biscoitos que nos fizeram sentir muito melhor.” [15]
• 1891 – “Comi alguns biscoitos e um pãozinho e bebi uma xícara quente de bebida.” [16]
• 1903 – “…ficamos felizes em ter um quarto quente e água quente para beber.” [17]

Quantos adventistas seguiram cuidadosamente seus testemunhos e se recusaram a beber bebidas quentes? Quantos sofreram os calafrios do clima gelado e evitaram o simples remédio das bebidas quentes por medo de “debilitar” seus estômagos? Quantos adventistas sofreram comendo alimentos secos que grudavam no céu da boca, mas se recusaram a beber qualquer líquido com as refeições por causa de seus testemunhos de Deus? Enquanto isso, ela rotineiramente ignorava seus testemunhos e bebia bebidas quentes para aquecer seu corpo e as bebia enquanto comia biscoitos.

Falando Pelos Dois Lados da Boca

Enquanto advertia outros sobre os perigos da sopa “quente”, Ellen White a comia e a servia a outros:

• 1880 – “Esta manhã estava extremamente frio, mas com nossa sopa de galinha quente estávamos excelentemente providos.” [18]
• 1898 – “…servimos-lhes um prato de boa sopa de legumes quente.” [19]

As Bebidas Quentes São Prejudiciais à Saúde?

Fica a pergunta de por que as autoridades mundiais de saúde nunca foram informadas deste aviso celestial sobre os perigos dos alimentos e bebidas quentes. Curiosamente, hospitais adventistas em todo o mundo servem alimentos e bebidas quentes aos seus pacientes todos os dias. Por que dariam aos pacientes algo tão debilitante para a saúde?

Obviamente, ninguém está sugerindo que bebidas escaldantes — aquelas que queimam a carne — são saudáveis. Ninguém precisa de um “testemunho” para perceber que bebidas escaldantes são prejudiciais. Mas e quanto às bebidas quentes normais que virtualmente todos que vivem em um ambiente frio bebem? O Healthline relatou em 2024 que “beber água quente é considerado seguro”:

“Quando se trata de beber bebidas quentes, a pesquisa recomenda uma temperatura ótima entre 130 e 160°F (54 e 71°C).”

Isso é baseado em pesquisas científicas reais. O conhecimento médico mais recente sugere que bebidas quentes podem ter vários efeitos positivos no estômago e no corpo.

• Estimulação de Enzimas Digestivas: Bebidas quentes, especialmente água morna ou chás de ervas, podem estimular a produção de enzimas digestivas no estômago, auxiliando na digestão. Isso pode potencialmente ajudar na decomposição dos alimentos e na absorção de nutrientes.
• Relaxamento dos Músculos do Estômago: Bebidas mornas podem ajudar a relaxar os músculos do estômago e intestinos, o que pode aliviar sintomas de indigestão e promover uma digestão mais suave.
• Aumento do Fluxo Sanguíneo: Consumir bebidas quentes pode levar a um aumento temporário do fluxo sanguíneo para o estômago, o que pode promover uma melhor absorção de nutrientes e uma função digestiva geral.

Até mesmo a Sra. White uma vez admitiu que beber água quente ajudou a curar um homem que sofria de dores de estômago:

“Eles o aconselharam a beber água quente em abundância sempre que as dores [de estômago] voltassem. Ele depois lhes disse que fez isso e não teve mais problemas. Agradecemos ao Senhor por isso.”[20]

Conclusão

Uma das grandes mentiras promovidas por alguns adventistas do sétimo dia é que Ellen White estava “anos à frente da ciência”. Na realidade, ela estava “anos atrás da ciência”. Muitos adventistas continuam seguindo as regras de saúde ultrapassadas e incorretas em seus testemunhos, pensando que essa instrução veio de Deus. Ellen White deplora a ciência que contradiz a revelação, chamando-a de “conjectura”:

“…qualquer coisa no ensino da chamada ciência que contradiga a verdade da revelação de Deus é mera conjectura humana.”[21]

Se esta declaração for verdadeira, então há apenas duas possibilidades: Ou o testemunho da Sra. White estava correto e a ciência está errada sobre as bebidas quentes, ou o testemunho da Sra. White era falso, sendo mera conjectura, ignorado tanto por ela quanto por seus seguidores. Você decide.

[1] Ellen White, Testemunhos para a Igreja, vol. 2 (Mountain View, CA: Pacific Press Publishing Association, 1885), p. 68.

[2] Ellen White, Review and Herald, 29 de julho de 1884.

[3] Ellen White, Carta 14, 1901 (16LtMs).

[4] Ellen White, Carta 20, 1882 (julho).

[5] Ellen White, Manuscrito 12, 23 de outubro de 1873, em Walling’s Mills.

[6] Ellen White, Carta 20, 27 de junho de 1875, no trem para Milwaukee.

[7] Ellen White, Carta 21, 11 de outubro de 1877, em Nebraska.

[8] Ellen White, Manuscrito 26, 26 de outubro de 1885, em Grythyttehed, Suécia.

[9] Ellen White, Carta 84a, 16 de setembro de 1886, em Great Grimsby, Inglaterra.

[10] Ellen White, Manuscrito 31, 13 de maio de 1887, em um trem na Suíça.

[11] Ellen White, Manuscrito 33, 8 de junho de 1887, em Copenhague, Dinamarca.

[12] Ellen White, Manuscrito 44, 30 de outubro de 1890, em Brooklyn, Nova York.

[13] Ellen White, Manuscrito 53, 29 de dezembro de 1890, em Washington.

[14] Ellen White, Manuscrito 53, 30 de dezembro de 1890, em Battle Creek.

[15] Ellen White, Carta 32, 8 de janeiro de 1891, em Toledo.

[16] Ellen White, Manuscrito 40, 16 de janeiro de 1891, em Lansing, Michigan.

[17] Ellen White, Manuscrito 174, 5 de julho de 1903, em St. Helena.

[18] Ellen White, Carta 7, 27 de fevereiro de 1880, em um trem perto de Ogden, Utah.

[19] Ellen White, Manuscrito 183, 14 de junho de 1898, em Sunnyside, Austrália.

[20] Ellen White, Manuscrito 86, 1897.

[21] Ellen White, Testemunhos para a Igreja, vol. 8 (Mountain View, CA: Pacific Press Publishing Association, 1904), p. 325.